« 玉川温泉 | Home | 羽後町さなぶりもてなし料理 »
June 13, 2014
玉川温泉２ 癒しの日本酒
玉川温泉続き。というわけで、かねてより念願だった本家本元！岩盤浴へ。散策と座りで楽しみました。館内に岩盤浴施設があり、強酸性の源泉ともども体験！
宿入口にナマハゲさんWelcome。うぉーっ泣くごはいねが！
玉川温泉正面玄関。部屋を開けると、このように布団が畳まれてセット
階段の踊り場に掲示板あり。お風呂の時間、食事や新製品、ゴザの管理など、お知らせ色々
「おもてなしスタッフ募集」というのは、湯治をしながら、スタッフとして働く場を…。このシステムはいいですね。真剣に見入ってしまいました 
とある壁を見たら、
やや！
思いがけない文字を発見
「支配人のワインセラー」？？
「ブルゴーニュ ピノ・ノワール」「メルロー オーガニック」ですと！？
がん患者さんが多いと聞く玉川温泉だけに、お酒が充実しているとは思いもよりませんでした。
レストランはカフェテリア方式。
食堂に入る前に、手をきちんと洗うよう指示があります。アルコール殺菌剤も随所に置いてあります。
入ったらなんと！
驚きのボトルがズラリ★
じゅ、じゅ〜よんだいに、だっさい！ 
我が眼を疑いました。あのこの、玉川温泉で十四代や獺祭のボトルを見るとは……これはいったい？
BARコーナー。本日のお酒は浦霞の季節限定の純米生酒、そして雪の茅舎がリストオン
十四代の左側に、「雪の茅舎」「美酒の設計」
下の段には
お燗酒用の黒龍、寶剣、日輪田、萩の鶴、天明、黒牛、小左衛門、酔鯨、鍋島、黒龍・・・
銘醸酒揃い！
手に入りにくい獺祭ズラリ。
BARコーナーのスタッフにお話をうかがいました。
やまよ「ご病気の方が療養目的にこられるイメージが強い玉川温泉なので、こんなにいいお酒が揃っているとは驚きました」
玉BARスタッフ「はい。確かにご病気の方が多いのは事実です。皆さん、かつてはいいお酒を楽しまれてきた方が多かったと思います。湯治のあいだ、いいお酒を少しでも楽しまれてはと思い、美味しいお酒を集めています。飾っているのは、中身が空っぽの空き瓶です。銘柄はそのつど変更します。先日の獺祭フェアは、皆さん大喜びで（笑）大人気でした 」
「他にもまだまだありますよ」
と別のコーナーを見せてもらうと
そこには！
田酒、喜久泉、山本、あざくら、仙禽、久保田、手取川、謙信、天狗舞、常きげん
ラインナップに「仙禽」が入っているのがツボにはまりました。
「仙禽もあったのですか！」
「はい。来月は而今も入ります（笑）」
秋田の日本酒で乾杯！「雪の茅舎」は高橋杜氏にお会いして銘柄を選んだそうです。ビールはエビス。
「日本酒で乾杯推進会議・秋田大会」平成26年10月11日(土) 開催
お料理のこと
お米は秋田県産「あきたこまち」白米と玄米が選べます。
小鉢は３品をチョイス。プラスする場合は追加料金を払えばOK
ギバサ、わらび、きんぴらごぼう！嬉しい
メインは肉、魚、菜食が１品ずつ用意されています。豆腐のステーキをチョイス
サラダとご飯と味噌汁はおかわり自由
豆腐のステーキ わらび
きんぴらごぼう ギバサ（海藻。新潟では銀葉草といいます。日本海側は言葉が違いますが、どこでもありますね）
あきたこまちの玄米 わかめと油揚げの味噌汁
サラダはレタスとトマトとカイワレ。玄米にぬるぬるギバサとわらびをのせてみました。
せっかくなのでおすすめの日本酒とラングドックの赤を注文。お話をうかがったスタッフです。
窓の向こうに見えるのは湯治棟。
カラスかあで夜が明けて（館内の岩盤浴施設は朝３時から〜）
朝食time
朝は全部自分で取り分けるビュッフェスタイルです。お粥があったので、玄米とハーフで楽しみました。
わたくしはお肉が苦手なので取りませんでしたが、ハムにソーセージに卵焼きもあって、なかなかボリューミィ！
ひじきにおひたしに、キャベツの千切りもてんこ盛り。岩泉ヨーグルトに牛乳も。隣のマダムは牛乳を「おいしいわ〜♡」といって３杯もロンググラスでおかわり、ヨーグルトもおかわりしていました。おいしいからとはいえ、ちょっと飲み過ぎだーっと思いました（いいませんですけど）ヨーグルトは濃くて確かに美味★ 苦言をいうなら梅干と漬物が市販品すぎました…。塩もみでいいのに…。
売店へ
岩盤浴グッズが揃います！ 地酒も各種。十四代と獺祭はありません（それにしてもあの銘酒の数々、どこで入手したのでしょう）
湯治の方向けの料理素材、おかずもいろいろ。海苔の佃煮に、早く火が通る凍み豆腐
玉川名物のきゅうりの１本漬け。旬の山菜「みず」「ふき」「うるい」「山うど」も
自炊が楽しめそうです
津軽塗り。調味料、飲み物、缶詰
掲示板で紹介があったトーストとエスプレッソコーナー！セルフです。右は郷土のおやつ。
おぉ〜温泉の飲用カップもあります。温泉は強酸性なので、かなり薄めないと酸っぱくて飲めません（歯にも悪いという）。ゆえにガイドラインつき！
燻製卵、バラとパック売りあり。パンとエスプレッソは200円ずつ。セットで注文すると50円引き。
商品取扱のお土産地図？ 秋田がもっとあってもいいかも
いやはや、凄いところでした。翌朝も散歩
焼山は生きている！ みんな生きている！
北投石を盗むイケナイ人がいるらしく「ハンマーの音がしたら夜中でも連絡を」という看板も
そして岩盤浴HOUSEに近づくと
HOUSE の背後に、パラソルが
硫化水素ガスが噴出の危険区域の前です。
岩盤浴の楽しみ方は各自さまざま。
ボッコボコ噴出する「大噴」の前でされる方や、北投石スペースでされている方、神社の前の方も。
それぞれがそれぞれに居心地のいいスペースを見つけているのでした。
学びました！ ゴザ、バスタオル、身体にかけるもの。リラックスウエア、日差しを防ぐパラソル！
水、本、サングラス。なおsoftbankは圏外です。
駐車場が満杯になるほど、皆さん、全国から目指して訪れます。
また行きたい！ 生きたい！玉川温泉！
いろいろ驚いたことが多かった玉川温泉ですが、いいお酒は、人をニッコリ楽しくさせる力をもつ！ということ。
「少しでも、リラックスして楽しんでほしい」
その気持ちが、あれだけの美味しい日本酒を揃える原動力に（支配人が個人的に好きなのかもしれませんが！）
「え〜このお酒があるの？（嬉）」とボトルを楽しそうにしげしげと見ていく方が多かったです。そして笑顔！
ラベルを見て話がはずむお酒！
気持ちが上がる、アゲアゲになるお酒
心が通う日本酒！
元気を取りもどす日本酒！
そんな日本酒の力を改めて知った次第です。
●鎌田實医師 なぜ玉川温泉に全国からがん患者が集まるのか “奇跡の湯”玉川温泉の至福
Topics: ご当地もの, 旅館・ホテル, 日本酒 | コメントは受け付けていません。