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June 16, 2012
素晴らしき日本のおやつラッピング ちまき
ひとつ前からの続き。笹団子と一緒に届くのがこのちまき。中身はもち米Only.この姿にトキメキますヽ(^。^)ノ
2007年に高田屋のご主人聞いた味の秘密は
「やっぱり、米ですよ！うちは”こがねもち”を契約栽培してもらってます。笹は村上の山の笹。だんごには羽二重粉、新粉などをブレンドしてね。材料にはこだわってますから！」
詳しくは→blog 200706新発田名物！笹だんご＆ちまき
毎年、感動してblogでUP。同じようなこと書いてます（芸ナシ）。自分的にはカメラの変遷がわかって面白い。2011あたりから写真の質が高まりました。そして今年はRICOH GXR A16！ 笹の繊維、米粒まで克明に写し込んでます。ただ、食べものを撮るには長いマクロレンズがいい時も。そういう時は手持ちで一番長いレンズのCanon EOS Kiss Digital 60mm F2.8 マクロを使っています。今回は全部A16。
blog2008／06ラッピングの芸術！新潟高田屋の笹だんご
それでは本年度2012年のちまきをOPEN！ 
きな粉が添付されてますが、それさえもナシでおいしい！ いつか玄米または粟、キビ入りも食べたいです〜。
高田屋さん、高澤さん、今年もありがとうございました！ 季節のものをいただくと長生きできそうです ＼(^o^)／
Topics: おやつ＆パン, お取り寄せ, ご当地もの | No Comments »