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October 28, 2009
Diony文香さんと青家・有紀さん
10月３日土曜日の夜（って随分前ですが）
ディオニーの文香さんと青家の有紀さんというナイスな関西コンビ！とオーガニックワインを楽しむ会がありました。
ワインはモチロン、文香さんイチオシのディオニー三昧！
一杯目はドライな泡（クレマン）。
文香さんのおすすめはこの泡に「桃のリキュール」をONすること。まずは泡をストレートでゴクリ。その後、加えて。甘さと色にピーチがうつって、かわいい一杯に！
カラフル野菜に、キノコ各種のオリーブオイル炒め。
蓮根の胡麻まぶしステーキ。奥にいる青いTシャツ姿が文香さん。かなりオモロい関西ノリの女子。私のまわりはこういうオジさんジョシ＝オジジョシが多いです。なぜか。
クレマン ↑と、その裏貼り。フィリップ・テシエさん。
お次はシャブリ！ ドメーヌ ピコ ラス 2007
これには、スパイシーなはるさめ。タコさんのオリーブオイルがけなど。
参加している皆さん、かわいくてスマートな方ばかり。左から２番目が有紀さん。
そして、文香さんのいさましい後ろ姿↓
みてみてという自慢のTシャツは、なになに？ 沖縄アイランド〜？。POWER OF ISLANDERって。
そして白がつづく。シャルドネをシュールリーで醸したワイン。
そしてルージュ。ディオニーさんのオーガニックは個性派ぞろい。モンラッシェ至近のビオディナミ・シャルドネという。
そして握りたてのサンマ寿司！
シルバーに輝く寿司。
もくもくと握る男はヒーローです！ みんなからやんやの嵐。
オトコかくあるべし！
少しずつ人が増え、机が足されてTの字に。畳の部屋はフレキシブルで便利で快適。グッとなごみます。
美人女子！ じつはB767のパイロットです。話を聞いて興奮（笑）しました。
アルザス、ブルゴーニュの赤。この夜はやまよがピノ好きと知って文香さんがピノを各種用意。嬉しかった！ ありがとう！
A子さんと文香さん。文香さんと私は心なしか顔が似ていると思う。笑い方とか。オジさんな！とことか（爆）
青家の有紀さん、おいしいお料理ありがとう！ R子さんと満面の笑みのやまよ（いっちゃってる状態）。
ここ数日、仕事でヘロヘロだったので、ワインが血流のごとくまわるのがわかりました（笑）。
真心こめてつくられる醸造酒、そしてお料理、それを伝える人は素敵だなあ〜と、あらためて思う夜でした。
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