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May 18, 2017
平成28酒造年度・全国新酒鑑評会入賞酒
2017年５月18日発表
「平成28酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒目録」一覧
↓ ↓ ↓
http://www.nrib.go.jp/kan/h28by/pdf/h28by_moku.pdf
蔵元悲喜こもごも。
入賞しなかったお蔵さんは、「ああすれば良かった、こうすれば〜。いや、あっちの酒だったら」と思っているに違いありません。鑑評会入賞のために、米や酵母、製造を変更するのは、それは恐いことだと…。だが、でも、やはりですね！
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