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富山湾のブリとパチリ

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11月17日、富山県庁さんへ。

ブリを持たせていただきました :-o

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「富山のさかな」ブランド化推進協議会に参加(この会も3年目)

うまさ一番、富山のさかな

新幹線開通でキャッチコピーが、このたび、変更 ↓

「一年中が、旬。「うまさ、すぐそこ」さかなは富山。」

なのだそうです。

intro

東京まで、たったの2時間8分! すぐそこ!

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富山の海を代表する2人に、持ってもらいました。

左)JF新湊尾山春枝さんは「食の語り部」、「とやま食の匠」として、漁業と魚食普及に力を注いで55年の地産地消の仕事人です。右)四十物(あいもの)昆布四十物 直之さん!

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種明かししますと、こんな感じ↑立川連峰と海の垂れ幕とブリのセット。

なんでも、海なし県、長野(新幹線沿線)軽井沢で「富山のさかな」魅力発信イベントを開催した時、作成したそうです。ブリは3kg で子供でも持てます。

SNS効果を狙ったブリ・ビジュアルを思いついた富山県農林水産部・担当者さん、やりますね!
産物を出張(出前)販売する時、価値付けに必要なのは、リアル現場の情報。
一瞬でイメージできる伝達方法が大事。楽しいこと、笑えることも重要。「撮影したい」と思ってもらえないことには、始まりません。

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それにしても、オモシロイ!

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シールにしたくなりました(笑)

↓富山県庁舎本館の歴史ある建物

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登録有形文化財です。

県庁のお隣にあるのが富山県民会館

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今年、北陸新幹線開通と共にリニューアル!

相当古かった地味~な印象の富山県民会館でしたが、人であふれていました。

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1階にあった化石のような喫茶室(失礼)が、

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d&dに!
おしゃれでかっこ良く、お客さん多し。デザインの力は素晴らしい

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koffeさんのコーヒーが飲めて、買えます!
http://www.yohkoyama.com/archives/48896

満寿泉さんの日本酒各種、氷見のワイナリー・セイズファームさんのワインも飲めて、買えます!
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d&dのメニューは、読み応えあり。
(左)満寿泉の桝田さんの紹介ページ。

販売している日本酒、ワインは抜栓料1000円でカフェに持ち込めます!
なのですが、夜営業していないのは、ちょっと残念 。

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会議の前後にd&dへ寄りました。
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koffeさんのコーヒーと、紅茶を2種類をティスティング

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手摘み紅茶の「あさひ紅茶」はバランスよくgood!紅茶らしさが楽しめます。やっぱり手摘みは違う〜を実感。

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サンドイッチは、富山湾の白身魚のフライ入り。

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こちらは、レジ横の巨大なおりん!
(おりんだけ撮影したら、大きさがわからず並んでパチリ)

フォトジェニックな富山アイコンは、お魚以外にも、たくさんあります。

それをどう選んで、見せて、生かすかですね!

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d&d壁面に大きく描かれた絵。富山にまつわるアレコレがさり気なくギッシリ、盛り込まれています。

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d&dで購入したもの↑
氷見寒ブリを使った魚醤「鰤醤」

素干し糸するめ、しろえび素干し

ノートブックに、メモリが刻印されたステンレスのお猪口的器!


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