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February 17, 2015
dancyu３月号日本酒ロックス
dancyu 3月号の「日本酒ロックス」特集号で「軽くてポップで本格派 12、13、14度の日本酒」と題した”低アルコールの日本酒ティスティング”に参加。
38銘柄のブラインド試飲してわかったことは、おいしい酒はブラインドで飲んでもおいしいこと。「あぁこれ好き！」と思わず声が出る酒ばかり。うまさは度数を超え、飲んでてラク！料理にあう！を実感。選びたい酒揃いで困っちゃうリンダでした（古っ）。
軽いと薄いは違う。ワインと行ったり来たりができる同等の酒が増えた。この意見多々。
東京チームが選んだお酒は新政No.6と菊姫 先一杯でしたが、大阪チームが選んだみやさか、風の森もメンバー全員絶賛でした。ほか、睡龍（素晴らしく良かった〜）、残草蓬莱、雨後の月、東一、羽前白梅、山形正宗まろら、独楽蔵、神亀凡愚、デザート純吟もgood！
力ある蔵が造ると低アルコールも美味しい！ http://www.president.co.jp/dan/new/index/
セレクトが良すぎて、泣く泣く紹介できなかったお酒ありすぎでした〜。dancyu 3月号の「日本酒ロックス」特集号で「軽くてポップで本格派 12、13、14度の日本酒」と題した”低アルコールの日本酒ティスティング”に参加。
38銘柄のブラインド試飲してわかったことは、おいしい酒はブラインドで飲んでもおいしいこと。「あぁこれ好き！」と思わず声が出る酒ばかり。うまさは度数を超え、飲んでてラク！料理にあう！を実感。選びたい酒揃いで困っちゃうリンダでした（古っ）
軽いと薄いは違う。ワインと行ったり来たりができる同等の酒が増えた。この意見多々。
東京チームが選んだお酒は新政No.6と菊姫 先一杯でしたが、大阪チームが選んだみやさか、風の森もメンバー全員絶賛でした。ほか、睡龍（素晴らしく良かった〜）、残草蓬莱、雨後の月、東一、羽前白梅、山形正宗まろら、独楽蔵、神亀凡愚、デザート純吟、ダルマ正宗もgood！
力ある蔵が造ると低アルコールも美味しい！菊姫の底力を知りました。
http://www.president.co.jp/dan/new/index/
セレクトが良すぎて、泣く泣く紹介できなかったお酒ありすぎでした〜。
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