« OJC新しくて深いおいしさ！純米酒でおかんナイト | Home | OJC新しくて深いおいしさ！純米酒でおかんナイトレポ »
January 30, 2015
真庭バル・イベント
1月29日は、岡山県真庭市がとっとり・おかやま新橋館をジャックする！？「真庭バル-ミネラル野菜とお酒とディップ-」イベントでした。真庭市は全体の約８割が森林という林業の町。今はバイオマス先進地として全国から注目の的。
御前酒・辻総一郎さんとトークタイムを
試飲販売も開催。総一郎さん、相変わらずスリム！なんでも、韓国の俳優に間違われたこともあると黒川愛さんが言ってました。
総一郎さんは、お父上からの付き合いで、ヤンチャなティーンエイジャーの頃から知っており、会うたびに大きくなったもんだな〜と思います。実際、身長が高い！
撮影by池田聖子さん
３年前に蔵を継いだ７代目！ 自分達世代に向けた日本酒を開発、それが「９」です。
先代杜氏が古い文献からひもといた菩提もとの酒。その精神を受け継ぎ展開したのが「９」。岡山県産の雄町を使用。今や「９」がメイン商品に。
「御前酒の菩提もとって何？」を教えてもらいました。
撮影by池田聖子さん
最後に土’馬十駕の池田聖子さん「厳選日本酒手帖」持参で登場。ありがとうございました 
GOTOさんとの２ショット☆怪しすぎ！ 
真庭の農家さん、清友園芸さんオリジナル「まにわチップス」。いろんなお芋をチップに。以前、黒川愛さんに教わってからのファン。これが癖になるおいしさで・・・ アンテナショップの定番にしてほしい！
清友さんは、バイオマス燃料でハウスも。農産物を売って、加工するのは奥さん、お母さんたち。６次産業化がうまくいった素敵な農家さんです。お店で人気は「早起き まんぷくもち」ネーミングも最高！ そんな真庭は、住みたくなっちゃう町です。
●2013年11月真庭訪問
http://www.yohkoyama.com/archives/58975
http://www.yohkoyama.com/archives/58999
Topics: event, ご当地もの | コメントは受け付けていません。