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爽やかで食べられる花

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スーパーの野菜コーナーに山菜が勢揃いする季節。
見ているだけで味の想像がついて楽しいです!

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写真は「花わさび」。先日は静岡から、今は岩手県から届いてました。

三つ葉ともども、ガラスのジャーにいけて、使うたびにチョキチョキしてます。

花わさびはお刺身に添えてもキュート!

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美生柑も一緒に合わせたら、春らしいミモザな雰囲気☆

いただきもののお刺身も明るく楽しくなりました :-o

飾ってよし、食べてよしのお花! なんとも実用的(笑)

わさびの花、勿論、ほんのりわさび味です!


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