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« 天の戸「稲の花を愛でる会」へ。その5 | Home | 8月22日は朝日カルチャー「純米酒を識る」講座 »

濃い8月の旅

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↑8月17日のフライト。雷があたり機材点検に時間を要したB787君、2時間遅れの出発でした。

◯8月4日(火曜)、秋田出張からスタートした今回の旅。

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行きはB767でビューン

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秋田では、山内杜氏組合の勉強会へ参加。会終了後、憧れ杜氏の皆様、酒造のプロ中のプロの皆様と :-o

●天の戸杜氏「山内杜氏」生真面目さの歴史

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山内杜氏組合の組合長・高橋良治さん(まんさくの花・杜氏)と、いぶりんピックで金賞受賞常連の奥さま作いぶりがっこ。高橋ご夫妻は、発酵金賞夫婦なのです。

●昨秋、黄綬褒章を受賞

山内杜氏 ALL STARS

お酒の仕込み水でたてた珈琲も味わい、筏の大杉を再訪。人生初の竿灯ウォッチング。玉川温泉に黒湯温泉…秋田にまた詳しくなりました。

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また驚いた玉川温泉の惚れ惚れする秋田県産純米酒揃え。6月6日は6号酵母発祥の蔵、新政酒造特集だったとか。

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玉川温泉の社長(右)と日本酒&ワインに超詳しい支配人(左)

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いやもう、驚きのラインナップ☆

2014年・玉川温泉初訪問blog

そして、にかほ市のマサタロ家に念願の訪問。ママの手料理をいただきました!これは朝食

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さながら高級旅館のような朝食!

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トマトのおひたし、キュウリ浅漬け

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青菜の胡麻和え、キュウリを薄切りし、塩もみしたあと冷凍する技も教えてもらいました。そして、かわいい赤ちゃんにも会いました〜。

いつもは誰かの車ですが、にかほ市から横手市への移動にレンタカーを借り自分で運転!楽しい思い出。

11日の夜、道化の館の扉を開けると

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ややっ!

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誕生日にビックリメンバーが勢揃いして、もうもう、驚かせてくれました☆

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今野さん「日本酒手帖」+「紅茶手帖」W持参!

この他にも、木村酒造福小町さんの蔵初訪問

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梁の凄さにたまげました!

いやもうそれはそれは濃い秋田の夏!皆様、ありがとうございました :-o

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秋田はおいしいベジ&フルーツ天国!

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道の駅で何度もトマトやベリーを購入し、喉を潤しました。これは雁の里せんなん美郷町産のブラックベリー。しかもお安い〜!

秋田空港→伊丹空港へ

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ボンバルディア DHC 8 400

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↑スマホで撮ると羽根が止まった状態に。飛んでる最中、これだったらコワイ :twisted:

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暑そうな下界

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住宅地に近いを実感、伊丹空港

そして境港

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境港市唯一の酒蔵、千代むすび酒造のみなさん!岡空社長と京子専務、佐野さん、Kimさん

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伯蕎庵しばたの十割蕎麦。蕎麦の濃い味が存分に楽しめます!

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実家の晩御飯。白イカ、サザエ、いろは寿司の出前など日本海の幸!アジフライも日本海のアジ

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海!笹子海水浴場

http://www.mihonoseki-kankou.jp/see/see_sea/

→岡山空港→ 8月17日東京深夜着

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夏は「お菊の皿」ピタリ☆


天の戸さんの「稲の花巡り」も、ごんべーさんの「秋田酒こまち」田んぼの紹介がまだであります。

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ごんべーさん。写真が上手!蔵blog夏田冬蔵を担当

まるで書き切れません〜が、ひとまず〆ます。


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