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July 20, 2015
湘南T-SITE＋松田美智子先生
ようやく行ってきました！湘南T-SITE☆
おしゃれで楽しいがいっぱい詰まった巨大なブックカフェ！ 一日中いても飽きません〜。
今、松田美智子料理教室の松田美智子先生コーナーがあります。
詳細はこちら↓をlook↓
https://www.facebook.com/michikomatuda1/posts/838370729604472
そして、JIZAI道具も展示販売。松田先生の著書の他、影響を受けた本の販売も。
なるほどが一杯
本物の冷蔵庫！
これをディスプレィしてしまうあたり、蔦屋さんってスゴイです。
「冷蔵庫のルール」
１ 容器を揃えて整理する
２ 食品の指定席を決める
３ コの字形に並べる
なるほどな、冷蔵庫の収納方法が実物で紹介！
すっきり！
一目瞭然！
これなら使いやすそうですね
（それにしても、我が家の冷蔵庫は日本酒と酒粕でジャックされすぎっ 
）
JIZAI道具コーナー
「展示は8月末まで。8/22にはトークショーあり。松田風麺つゆの作り方と展開料理。にんにく味噌どこのお味見も！」だそうです！
麹室でも使えそうな！？便利なパウダリングボトルを購入
「ちょっと粉を振りたい時、揚げ物をする時に便利なんです」と松田美智子料理教室に通う福島頼子さんに聞いて購入！
清潔がキープできます。麹菌をふるにも良さそう！？
そして、手延べ半田そうめん！
パッケージデザインが渋くていいですね
質実剛健な無駄のないパッケージに心惹かれます！
そして、真っ白のホーロー製計量スプーン！ 黒いものを量りたいです〜
それにしてもおしゃれな店ばかりな湘南T-SITE。店＆本のセレクトが素晴らしい！ワークショップも興味津々。
紙の本が売れないと言われて久しいですが、立体的に暮らしの楽しみを伝えてもらえると、紙の本も違ってみえてきます。なぜ、それがそこにあるのか、セレクトの視点が重要！
蔦屋書店が出来ると、町の人がおしゃれになると言われていますが、それがよくわかります。
じつは以前、一年間だけこの近くに住んでいたのです（その当時はPanasonicの工場でした）
懐かしさと眩しさでいっぱいに！また住みたい藤沢です（特に夏☆）
●湘南T-SITE http://real.tsite.jp/shonan/
広大な敷地を、ありがちなショッピングモールにせず、蔦屋書店という選択をしたPanasonicさんに拍手ですが、その隣はFujisawaサスティナブル・スマートタウンなのです。
”パナソニックはじめ、パナホームを含む先進的な取り組みを進めるパートナー企業18社と藤沢市の官民一体で実現を目指す環境配慮型の街づくり。
くらしから発想し、100年先も“生きるエネルギーが生まれる街”を目指した、2018年度完成予定の大規模な開発事業”
2018年完成予定で、現在も住宅、植栽など工事進行中。その意味でも、今後の展開が楽しみな取り組み事例です。
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