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May 27, 2013
生ワサビが！沼津港あじ鮨
20130525 先日お知らせした沼津で「おいしい！感動をつくる仕事 沼津から考える日本のお茶とお酒」セミナー開催
昼食は港あじ鮨弁当！
静岡県茶業農産課の増井裕子さんが選んでくれたお弁当です。開けてビックリ。生のワサビが親指大で入ってました！
もちろん、おろし金付き。緑色の寿司はワサビの葉で包んであるという。
ワサビ大量！ 静岡らしくていいな〜！
アジは３パターンで提案してありました。工夫してますね 
地域のおいしいを集めた港あじ鮨に好感度大！
おかげで（笑）おいしく楽しい充実のセミナーとなりました！
増井さんは誉富士Tシャツ着用 
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